Современные проблемы техники и технологии пищевых производств XXV-я международная научно-практическая конференция «Современные проблемы техники и технологии пищевых производств» Город Барнаул, Россия Место АлтГТУ Регистрация До 31 января 2026 00:00
Поданные заявки Секция Все секции 1 Проблемы высшего профессионального образования и науки:-- 1.1 Актуальные вопросы организации учебного процесса студентов – пищевиков-- 1.2 Инновационные методы организации приемной компании на технические направления, связанные с подготовкой кадров для пищевой промышленности 2 Промышленные и пищевые биотехнологии:-- 2.1 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ-- 2.2 Проблемы инноваций промышленных биотехнологий-- 2.3 Биохимия пищевых производств 3 Техника и технология пищевых производств:-- 3.1 Бродильные производства, технология виноделия и безалкогольных напитков-- 3.2 Переработка зерна в муку, крупу и комбикорма-- 3.3 Производство хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий-- 3.4 Производство функциональных продуктов питания и напитков-- 3.5 Молочное производство и сыроделие-- 3.6 Мясоперерабатывающее производство-- 3.7 Консервное производство-- 3.8 Рыбоперерабатывающее производство-- 3.9 Технология и техника продукции общественного питания-- 3.10 Оборудование, процессы и аппараты пищевых производств-- 3.11 Холодильная, криогенная техника и технологии-- 3.12 Межцеховой и внутрицеховой транспорт пищевого производства-- 3.13 Вентиляционные установки, аспирация и кондиционирование на пищевых предприятиях 4 Проблемы экологии, экономики, управления и автоматизации пищевых производств:-- 4.1 Стандартизация, сертификация, качество и безопасность продукции и производства-- 4.2 Промышленная и экологическая безопасность предприятий-- 4.3 Утилизация и рациональное использование отходов пищевых производств-- 4.4 Экономические проблемы предприятий пищевой промышленности-- 4.5 Автоматизация и роботизация пищевых производств-- 4.6 Инновационные методы проектирования технологических линий и производств 5 Актуальные вопросы пищевого машиностроения-- 5.1 Использование искусственного интеллекта в пищевом машиностроении-- 5.2 Инновационные технологии в пищевом машиностроении-- 5.3 Современные конструкционные материалы для пищевого машиностроения Город Применить фильтр Сбросить Cафиуллина Илюса Фенисовна Шайхиева Карина Ильдаровна Фархутдинова Ралина Ильдусовна Григорьева Дарья Алексеевна
